В ротационной печи FR-100 продукт обжаривается во вращающемся котле. Тепло, необходимое для обжарки продукта, вырабатывается высокоэффективной горелкой, расположенной внутри жаровни. Вырабатываемое тепло равномерно распространяется на поверхность котла, что приводит к обжариванию белого нута, семян